これから塩蔵ワカメ作ります
いまはワカメちゃん待ちです。。
準備はバッチグ〜
2014年02月17日
2014年02月16日
帰り道のカフェ屋にある
イチゴたっぷりのパンケーキ
ちょ〜うま
これを食べる前にラーメン中盛りを食べました
デザートは別腹ですね
2014年02月07日
かなり量のワカメが入っております
便利に使えるように
袋はジッパー付
食べたい時に食べたい分だけ出して
また冷凍保存・・
１袋５００円
いかがでしょうか
2014年02月03日
ワカメちゃんが採れる季節になりました
乾燥ワカメも作っていますが、
塩蔵ワカメも作ってます
熱湯にワカメちゃんを入れ〜の
冷水で洗い〜の
葉と茎を手作業で分けていきます！
そのあとは葉は脱水して
塩で水分をとる作業を２回〜３回くらいすれば
塩蔵ワカメの完成
長期冷凍保存できるので、オススメです
食べるときは真水で塩を洗い落としていただければ
そのままサラダやお味噌汁など調理簡単
2014年01月28日
穴子ちゃんたくさんとれましたよ〜
ただいま穴子ちゃんを洗ってパック詰めしてます
２００ｇ１パック(４〜６本入)で１０００円です
さばきたてなので、リピーター続出
毎日あるわけではないので、
買いたい方は一度お電話にてお問い合わせください
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一度食べたらハマりまっせ
